Graisse de cuisson évolué RISSO EVOLUTION 900ML 99%

RISSO® EVOLUTION : Le Substitut de Beurre Révolutionnaire pour une Cuisson Parfaite

Découvrez le RISSO® EVOLUTION, l'alternative culinaire innovante qui allie la richesse du beurre traditionnel avec les avantages des matières grasses végétales. Conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la cuisine, ce produit polyvalent est idéal pour toutes vos préparations culinaires.

Caractéristiques Principales :

• Richesse du Beurre avec des Matières Grasses Végétales : Profitez de la saveur authentique du beurre tout en bénéficiant des performances améliorées des matières grasses végétales.
• Applications Polyvalentes : Utilisez-le pour saisir, rissoler, rôtir, ainsi que dans des sauces, roux, ou comme liaison froide.
• Pratique et Économique : Prêt à l'emploi, il reste liquide même au réfrigérateur. Sa bouteille squeeze souple permet un dosage précis, évitant le gaspillage.
• Performance Exceptionnelle : Offre une grande stabilité et longévité, résiste aux hautes températures sans brûler ni laisser de résidus, et imite parfaitement la saveur et la coloration du beurre.
• Anti-éclaboussures : Réduit les éclaboussures pendant la cuisson, facilitant le nettoyage et améliorant la sécurité en cuisine.
• Résultats Idéaux dans les Sauces Montées : Ajoute richesse et texture à vos sauces, pour un résultat de qualité professionnelle.

En résumé, le RISSO® EVOLUTION est le choix parfait pour les chefs et professionnels de la cuisine recherchant une alternative au beurre qui combine saveur, performance et praticité.