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Allergènes : Soja. Lait (Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait). Présence possible de: fruits à coque.
Ingrédients : fèves de cacao, sucre, émulsifiant: lécithine de SOJA.
Notes mineures: Fruits secs grillés
Profil sensoriel: Rond
Chocolat noir 53 % - Chocolat de couverture - Assemblage de grands crus Chocolaté et Intense Chocolat puissant l'Extra Bitter noir de Valrhona révèle sur une note amertume toute la force de son caractère. Avec son goût chocolaté intense l'Extra Bitter sera idéal avec l'amande, la noisette, les pistaches et le caramel.
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