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Colorant poudre hydrosoluble bleu ciel - 8g
Colorant poudre hydrosoluble bleu ciel 8g Patisdécor.
Ingrédients : colorants E131, dextrose.
Utilisation : Dans une préparation liquide, ajoutez tel quel. Dans une pâte plus croustillante, diluez le produit avant de l'incorporer. Utilisation possible en aérographe (diluez dans de l'eau bouillie ou de l'alcool alimentaire).
Dosage max : confiseries: 0,46g par kiko, boulangerie fine: 0,30g par kilo, glaces et desserts: 0,14g par kilo.
A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Colorant alimentaire en poudre couleur bleu ciel 8g. Ce colorant alimentaire hydrosoluble est utilisé pour colorer des produits à base de pâte d'amande ou pâtes à sucre et pour colorer vos crèmes, mousses, macarons, biscuits, meringues... Il ne faut pas utiliser le colorant hydrosoluble sur les matières grasses (chocolat, huile, beurre, beurre de cacao..).
Références spécifiques
- EAN-13
- 3700105236263